| 巨大福＠完成 |
 ２００７年１０月１３日（土）この記事は 『  巨大福＠下準備編 』 の続きになります。さぁ、いよいよ大福作りの始まりだ。  まだ生地は熱をもっているのでオーブンのバット（内板）を用意し、 銀紙で一面を覆いその上から打ち粉をまんべんなく敷き詰める。 せっかくなんで、サイズ比較用の通常サイズの大福を作りましょ。 鍋にある生地を取り出して打ち粉をまぶして慣らす。  約３０ｇの大きさにちぎり手の上で平べったく伸ばす。  そしたらその中心部にあらかじめまとめておいたあんこ玉を置き、 端をつまんで丁寧に包んでいく。 そんな感じで最初に出来上がったのはこちら。  合計８つの大福餅が完成♪。どう？なかなかの腕前じゃない！？ ぱっと見は「どこの和菓子屋で買ってきたの？」と思ってしまう。 って、自惚れ過ぎ？ｗｗｗ さて、 お次はいよいよ巨大福の作成に取り掛かろう。 作業は同じように生地をバットに降ろし軽く整形する。 そしたら今度は中に包むあんこ玉の作成。  「ん〜、大体こんなもんかなぁ？」とここら辺はフィーリングで決めていく。 さっきは指でまとめていたが、今度は手のひら全体を使って形を整える。  あんこ玉を生地の中央に「ドスンッ」と乗せたら生地を持ち上げて 形を整えながらきれいに包みあげていく。 のであったのだが・・・。 いかんせん生地が柔らかすぎてなかなか安定しない。 ひっぱっても形を整えてもゆっくりと変形していってしまう。 前回の巨大プリン同様に最大の敵は地球の重力だったようだ。 終いにはあんこの容積が増えたせいでバットから生地が逃げ出し始めたが、 回りを銀紙やラップで補強しなんとかセーフ。(;´▽｀A``  予定ではきれいなドーム型に仕上げるはずだったのだが、 バットの中いっぱいにのべーんと広がった平たい巨大福が出来上がってしまった。 ちなみに中心にボコッと膨らんでいるのがあんこ玉です。(￣∇￣;)ハッハッハ と、ここまで作業を終えて気付いたのは、 まだ鍋１杯分の生地が余っているということ。 当初の頭の中のイメージでは、 「鍋１杯生地＋巨大あんこ玉＋鍋１杯生地」 というようにサンドウィッチ状態にするつもりだったが、 あふれ出てしまうので計画変更を余儀なくされたのだった。 余ってしまった鍋１杯分の生地。 さて、どうしようか？ 荒熱が取れると硬くなってしまうのでこのままにしておくわけにはいかない。 巨大福をもう１つ作るという案もあったがさすがに首を縦に振る人はいない。 そうなると自然と妥協策へと移行するしかないわけで、 結局、普通サイズの大福を作ることで意見が一致した。 そして、作業をすること３時間半。 全ての材料を使いきり巨大福・通常サイズの大福達が完成した。  その成果物は、巨大福１個、大福×約７０個。 通常サイズの大福はいいとして、 巨大福は大福じゃないっ！っていわれそうだけど、 Wikipediaによる大福の定義（小豆でできた餡を餅で包んだ和菓子）を満たしているので、 形は悪かれど大福として  認定できるでしょう。あっ、ちなみにこのたくさんの大福は人数で公平に割り、 各自持ち帰っておいしく食べきったことは言うまでもありません。 さて次のビックイベントは何にしようか？(｀ω´)ｸﾞﾌﾌ  |
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沖縄とか屋久島とか カヤックで遊ぶには最高ですよね。海面という人類にとっては未知のぐっさん。沖縄2日目＠カヤックツアーくらげもこんなところを泳げたら気持ちよさそうですね。(^^)
もうここはなにもかもが完璧すぎて、
なにも言うことありません。ｗ
あー、また、いきたくなってきたぁぁぁｊｕｎ−ｓ沖縄2日目＠カヤックツアー写真１枚１枚がポストカードみたいで、ステキですねっ(＾0＾）
こんなきれいな景色の中で、海に漂ってたい･･･
クラゲになりた〜いhana沖縄１日目＠阿嘉島ってすげぇただいまでーす☆ヽ(‘ ∇‘ )ﾉ
いつ見ても飛行機からの風景っていいですよねぇ。･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
もっとたくさん撮りたかったけど田舎もんっぽく思われそうだったのｊｕｎ−ｓ沖縄１日目＠阿嘉島ってすげぇおかえりです〜（＾０＾）ﾉ
飛行機からの写真、ちょっとしたポスターみたいでステキですね！！！
ん〜、いいなぁ
透き通る海も、きっときらきらやったんやろなぁ〜(hana沖縄病？それとも？まだ若干喉が痛いですがなんとか復活です。
＞沖縄病が激しくなると移住したくなっちゃうから気を付けてね
はいぃ〜。（XoX)それは今後の最重要課題です。
今はインターｊｕｎ−ｓ沖縄病？それとも？おつかれさま
体調は復活したのかい??
沖縄病が激しくなると移住したくなっちゃうから気を付けてね
まぁ、重度沖縄病で移住した人が言うのもなんですけどねつっち〜沖縄病？それとも？はぃぃ〜(w_-;
ほんと贅沢な話ですよね。。。もぅ、自分でも飽きれるくらい。。。
昨夜は早く寝たので今朝は平熱に戻ってました。
でも、まだ、なんとなーく、頭が重いｊｕｎ−ｓ沖縄病？それとも？むむぅ・・・
ナント贅沢な沖縄病(＠_＠;)
とまぁ軽く突っ込み・・・ｗ
なんにせよ、今時期は体調崩しやすい季節。
早め早めの静養してくださいね〜〜マー新人ちゃんの衝撃的な事実そうなんですね。この記事を書いてから少し時間がたち改めて考えてみると
まだ素直に教えたことを聞いてくれるだけましなんだろうな。と。(;´▽｀A``
「分からないんですｊｕｎ−ｓ新人ちゃんの衝撃的な事実ネットワーク技術の世界でもそんな感じです。
PCでインターネットしたことありませーんとか、笑顔で言うｗ
コマンドプロンプト開いたことない人々がわんさといたりする。HILO新人ちゃんの衝撃的な事実新人だから許される特権なんですかねぇ。(;´▽｀A``
大工さんが大工道具持たずして家を建てようとするようなもんだと思うんだけどなぁ。
明日、会社行ったから「パソコンｊｕｎ−ｓ新人ちゃんの衝撃的な事実う〜ん・・・
なんとなくわかる気がするぅ（＾＾；
うちの２年目の新人ちゃんも、いまだひとり立ちできてないですから・・・
学生ちゃうねんぞ〜！！！って思うのでありhanaちゃり通勤のゆくえありゃりゃ！？２年前の記事にコメントが！？
と思ったら、どうやらFC2の障害で古い記事がTOPページに表示されているようですね。
(;´▽｀A``
確かに２年前は20kmチャリｊｕｎ−ｓちゃり通勤のゆくえ朝からハードな･･･（＾＾；
織田さんの声が聞こえてきそな気がするぅ
hanaは自転車通勤、でも片道１５分なんで痩せないですねぇ・・・
めっちゃ遠回りしようかな〜
hanaついにきた！ガソリン200円へぇー、沖縄はまだ安いんだね。意外〜！！！
９月からは若干下がるみたいだけど、200円まで届くには時間の問題だね。
＞じゅんじゅん総理になって立て直してくれ
総理ｊｕｎ−ｓついにきた！ガソリン200円高っ
沖縄今日、妹がいれたら165円だったよ
本当数年後には200円、300円だいになっちゃってるかもね
じゅんじゅん総理になって立て直してくれ
住み良い日本にkaori☆んいたばし花火大会（感動のフィナーレ）(ノ゜��゜)ノ！す、すごい数の花火だね〜！！
いやぁ〜、これは 間近で 見たかった！
花火の「ポン!ポン！」という音に 元気をもらった気がした♪
ありがとさんデス。ますっちいたばし花火大会（後編）hanaさんコメントありがとです。返事遅れました。
やっぱ、いいですよね花火。
１回見に行くと2回見に行きたくなって、3回、４回と、、、(^^;;
ほんもんの花火はまた格ｊｕｎ−ｓいたばし花火大会（後編）すっご〜い
メッチャきれいですやん（＾0＾）
花火かあ・・・
なかなか見に行く機会ないです（＾＾;
jun-sさんの写真で、行った気分になれました〜♪hana